新嫁娘词三首 三

·王建

三日入厨下,洗手作羹汤。

未谙姑食性,先遣小姑尝。

译文

婚后第三天来到厨房,洗手亲自作羹汤。

还不熟悉婆婆的口味,做好先让小姑品尝。

注释

  1. 1三日:古代风俗,新媳妇婚后三日须下厨房做饭菜。
  2. 2羹:泛指做成浓汤的菜肴。
  3. 3“未谙”句:意思是还不熟悉婆婆的口味。谙:熟悉。姑食性:婆婆的口味。
  4. 4遣:让。小姑:一作“小娘”。丈夫的妹妹。也称小姑子。

赏析

“新媳妇难当”——在旧社会人们普遍有这种看法。但也有些新媳妇在新嫁的处境中找到了办法,应付了难局,使得事情的发展带有戏剧性,甚至富有诗趣。像王建这首诗所写的,就属于这一类。这也是唐代封建社会礼教控制相对放松,妇女们的巧思慧心多少能够得以表现出来的一种反映。

“三日入厨下,洗手作羹汤。”这首小诗的前两句是说,新婚三天来到厨房,洗手亲自作羹汤。

古代女子嫁后的第三天,俗称“过三朝”,依照习俗要下厨房做菜。“三日”正见其为“新嫁娘”。“洗手”标志着第一次用自己的双手在婆家开始他的劳动,表现新媳妇郑重其事,力求做得洁净爽利。

“未谙姑食性,先遣小姑尝。”诗的后两句是说,不知婆婆什么口味,做好先让小姑品尝。

但是,婆婆喜欢什么口味的饭菜,对她…

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作者

王建

王建,字仲初,颍川人。大历十年进士,初为渭南尉,历秘书丞、侍御史。太和中,出为陕州司马,从军塞上,后归咸阳,卜居原上。建工乐府,与张籍齐名,宫词百首,尤传诵人口。诗集十卷,今编为六卷。 王建,字仲初,颍川人,大历十年进士,初为渭南尉,历秘书丞、侍御史。太和中,出为陕州司马,从军塞上,后归咸阳,卜居原上,建工乐府,与张籍齐名,宫词百首,尤传诵人口。诗集十卷,今编为六卷。

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