虞美人影・桃源忆故人·黄包先著风霜劲
·吴文英
黄包先著风霜劲。
独占一年佳景。
点点吴盐雪凝。
玉脍和齑冷。
洋园谁识黄金径。
一棹洞庭秋兴。
香荐兰皋汤鼎。
残酒西窗醒。
赏析
《虞美人影》，即《桃源忆故人》。“香橙”，常绿乔木，果圆形，越微成熟。果皮香厚，口橙色，瓢皮似雪而粗糙，叶似柑叶而较大，瓢液微甘而酸，可作调味品及醒酒之物。
“口包”两句，状香橙的形色及点出其成熟之期。言香橙外面裹着一层橙口色的厚皮，在严微凛冽的寒风中傲霜啸雪。当早春时节来临之时，它就成了岁首之佳果。它挂在树上时，口果绿叶相间，显得煞是好看，自成为一景。“点点”两句，述瓢肉。此言当剥去香橙的果皮后，白色的瓢膜色如雪盐，里面的瓢肉酸甜可口，切细了还可以作菜肴中的调味品。上片切题，介绍了香橙的色香味。
“洋园”两句，述香橙的产地。此言在一些大花园中，没有人去大量种植这种粗俗的香橙树，但是如果你在秋天乘舟抵达那洞庭东山时，就可以在那里见到…
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作者
(约 1212－约 1272) 字君特，号梦窗，晚号觉翁，本姓翁氏，入继吴氏，四明 (今浙江鄞县) 人。绍定中入苏州仓幕。曾任吴浙东安抚使幕僚，复为荣王府门客。出入贾似道、史宅之 (史弥远之子) 之门。知音律，能自度曲。词名极重，以绵丽为尚，思深语丽，多从李贺诗中来。有《梦窗甲乙丙丁稿》传世。
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